Ga direct naar productinformatie
1 van 1

CHEF FOOD

Zoete lupinemeel, geroosterd, biologisch, 1 kg

Zoete lupinemeel, geroosterd, biologisch, 1 kg

Normale prijs €14,65 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €14,65 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs = EUR

Als je zoekt naar een eiwitrijk alternatief voor soja dat ook nog eens biologisch is, dan is dit geroosterde lupinemeel perfect voor jou. Het is vrij van zetmeel en gluten en zorgt voor een nootachtige smaak in je baksels. Bovendien maakt het bakken zonder eieren mogelijk dankzij het vetgehalte van 4-7 procent.

  • Kan gebruikt worden in brood, koekjes en pasta
  • Bindt relatief veel water en maakt het deeg elastischer
  • Antioxidanten verlengen de houdbaarheid van gebakken producten
  • Geeft een lichtgele kleur aan gebakken producten
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 1399.0KJ / 355.0 Kcal
Vet 7.0 g
waarvan verzadigde vetzuren 1.5 g
Koolhydraten 13.0 g
daarvan suiker 3.0 g
Eiwit 39.0 g
Zout 0.04 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergenen Sporen / Inbegrepen
Gluten Sporen
Lupinen Inbegrepen
Sojabonen Sporen