Witte peper, heel, 1 kg

Witte peper wordt gemaakt van volledig rijpe rode vruchten en heeft een intense hitte en minder aroma dan zwarte peper. Dit product voegt een unieke pittigheid toe aan diverse gerechten en is het beste vers gemalen of fijngestampt. Geniet van de volle smaak door de hele korrels net voor gebruik te malen.

• Verhoogt de pittigheid van lichte sauzen en soepen
• Ideaal voor visbouillon en marinades
• Geeft extra smaak aan gebraden vlees en kalfsvlees
• Perfect voor het inmaken van perziken en mirabelpruimen
• Behoudt volledige smaak bij gebruik van hele korrels