• Valrhona Nyangbo Grand Cru Dark Couverture Callets, 68% cacao, Ghana
  • Valrhona Nyangbo Grand Cru dark couverture Callets, 68% cacao from Ghana, 3 kg - high-quality chocolate for professional pastry chefs and chocolatiers
1 2

gourmetoutletnl

Valrhona Nyangbo "Grand Cru", donkere couverture, Callets, 68% cacao, Ghana, 3 kg

Valrhona Nyangbo "Grand Cru", donkere couverture, Callets, 68% cacao, Ghana, 3 kg

€185,00 EUR
€185,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 61.67 EUR

Deze uitzonderlijke chocolade is zeer fruitig, mild en heeft een aangename zuurgraad. Met 68% cacao biedt het een gracieuze smaak en een zachte cacaotoon. Perfect voor het creëren van onvergetelijke desserts.

  • Grand Cru de Terroir: Alleen cacaobonen uit Ghana
  • Uitstekend voor desserts, niet geschikt voor coatings of mousses
  • 68% cacao voor een rijke, zachte smaak
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 2282.0KJ / 549.0 Kcal
Vet 37.0 g
waarvan verzadigde vetzuren 22.0 g
Koolhydraten 37.0 g
daarvan suiker 22.0 g
Eiwit 8.8 g
Zout 0.02 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergenen Sporen / Inbegrepen
Gluten Sporen
Eieren Sporen
Melk Sporen
Eetbare Noten Sporen
Sojabonen Inbegrepen