| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 1486.0KJ / 356.0 Kcal |
| Vet | 17.0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10.0 g |
| Koolhydraten | 42.0 g |
| daarvan suiker | 34.0 g |
| Eiwit | 5.5 g |
| Zout | 0.12 g |
Ingrediënten/Productinfo: Donker chocoladeglazuur. Ingrediënten: GECONDENSEERDE VOLLE MELK, cacaobonen, suiker, glucosestroop, invertsuiker, cacaopoeder, geleermiddel: pectine, emulgator: zonnebloemlecithine. Op een koele plaats bewaren bij +8 tot +10°C. Na opening bewaren bij +4°C. Gebotteld onder een beschermende atmosfeer. Gebruiksaanwijzing: Verwijder de aluminiumfolie. Giet 100 - 120 g water op het oppervlak (ca. 1/2 cm). Sluit opnieuw met het deksel. Verwarm tot 40°C tot 60°C, bij voorkeur in de magnetron. Meng totdat het mengsel vloeibaar wordt. Gebruik (glad maken met spatel). Eigenschappen: Eiwit uit dierlijke melk.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |
| Melk | Inbegrepen |
| Eetbare Noten | Sporen |
| Sojabonen | Sporen |