• A 3 kg block of Valrhona Caraque dark couverture, containing 56% cacao
1 1

Valrhona

Valrhona Caraque, donkere couverture, blok, 56% cacao, 3 kg

Valrhona Caraque, donkere couverture, blok, 56% cacao, 3 kg

€169,03 EUR
€169,03 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 56.34 EUR

Deze chocolade biedt een milde en licht bittere smaak met een subtiel zuurtje. Gemaakt met 56% cacao voor een uitgebalanceerde smaakervaring. Perfect voor allerlei culinaire toepassingen, van snoepgoed tot ijs.

  • 56% cacao voor een rijke chocoladesmaak
  • Gemaakt met 43,5% suiker
  • Totaal vetgehalte van 37%
  • Ideaal voor snoepgoed, vormen, coatings en vullingen
  • Perfect voor het maken van ijs
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 2320.0KJ / 560.0 Kcal
Vet 37.0 g
waarvan verzadigde vetzuren 22.0 g
Koolhydraten 47.0 g
daarvan suiker 39.0 g
Eiwit 6.5 g
Zout 0.01 g

Ingrediënten/Productinfo: Pure chocolade, cacao: minimaal 56%. Ingrediënten: cacaobonen, suiker, cacaoboter, emulgator: SOJALECITHINE, natuurlijk vanille-extract. Droog en koel bewaren bij +16 tot +18°C.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergenen Sporen / Inbegrepen
Gluten Sporen
Eieren Sporen
Melk Sporen
Sojabonen Inbegrepen