• Super Neutrose, verdikkings- en geleermiddel, 1 kg, ideaal voor het verdikken en binden van sauzen en desserts
1 1

Louis Francois

Super Neutrose, verdikkings- en geleermiddel, 1 kg

Super Neutrose, verdikkings- en geleermiddel, 1 kg

€76,25 EUR
€76,25 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs = EUR

Dit verdikkings- en geleermiddel in poedervorm is perfect voor het verbeteren van de textuur en smaak van je recepten. Ideaal voor ijs, sorbets, bakkerijproducten, mayonaises en saladedressings. Gemakkelijk te gebruiken en zorgt voor een optimale kwaliteit en houdbaarheid.

  • Voorkomt kristallisatie en zorgt voor romigheid
  • Geschikt voor diverse toepassingen zoals ijs, sorbet, bakkerijproducten, mayonaises en saladedressings
  • Verhoogt de smaakwaarde en houdbaarheid van je producten
  • Eenvoudig te mengen met droge ingrediënten
  • Belangrijk: laat 15 minuten zwellen en verhoog langzaam de temperatuur onder voortdurend roeren
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 1057.0KJ / 254.0 Kcal
Vet 0.6 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.12 g
Koolhydraten 36.2 g
daarvan suiker 28.1 g
Eiwit 2.3 g
Zout 3.61 g

Ingrediënten/Productinfo: Stabilisator voor ijs. Ingrediënten: glucose, verdikkingsmiddel: E410, geleermiddelen: E401 en E407. Dosering: 2 - 5 g per liter. Bewaren op een droge en koele plaats (onder 20°C).

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Louis Francois Exploitation, 17, rue des vieilles vignes, 77183 Croissy Beaubourg, Frankreich.

Allergenen Sporen / Inbegrepen