• Malto (maltodextrine uit tapioca), absorptie/drager, Texturas Ferran Adrià, 1 kg - productfoto van het 1 kg pakket maltodextrine uit tapioca, gebruikt als absorptiemiddel en drager in culinaire toepassingen, ontwikkeld door Texturas Ferran Adrià
1 1

gourmetoutletnl

Malto (maltodextrine uit tapioca), absorptie/drager, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodextrine uit tapioca), absorptie/drager, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

€136,51 EUR
€136,51 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs = EUR

Maltodextrine is bijna neutraal van smaak en biedt veelzijdige mogelijkheden in de keuken. Gebruik het als smaakdrager of om vetten en oliën op te nemen voor unieke texturen. Een must-have voor elke culinaire liefhebber!

  • Laag zoetvermogen
  • Neutrale smaak
  • Absorbeert vetten en oliën
  • Creëert luchtige, smakelijke structuren
  • Perfect voor frituren met een knapperig resultaat
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 1663.0KJ / 391.0 Kcal
Vet 0.15 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.1 g
Koolhydraten 97.0 g
daarvan suiker 0.0 g
Eiwit 0.5 g
Zout 0.5 g

Ingrediënten/Productinfo: Maltodextrine poeder. Ingrediënten: Maltodextrine uit tapioca.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SOLE GRAELLS S.A., CL Princep Jordi, 2, 08014 BARCELONA, Spanien.

Allergenen Sporen / Inbegrepen