Ga direct naar productinformatie
1 van 1

gourmetoutletnl

Hertshoornzout - ABC aandrijving, ammoniumcarbonaat, magnesiumcarbonaat, 1 kg

Hertshoornzout - ABC aandrijving, ammoniumcarbonaat, magnesiumcarbonaat, 1 kg

Normale prijs €12,76 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €12,76 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs = EUR

Dit rijsmiddel is perfect voor platte bakwaren en geeft je deeg een mooie, luchtige textuur. Het zorgt voor een heerlijke kruidige smaak en een hoge elasticiteit. Ideaal voor zanddeeg, speculaas en ontbijtkoek.

  • Bevordert het rijzen van het deeg
  • Zorgt voor goede zwel- en bakeigenschappen
  • Geeft een karakteristieke kruidige smaak
  • Bevat ammoniumcarbonaat en magnesiumcarbonaat
Alle details bekijken

Ingrediënten/Productinfo: ABC-scheutammonium, ammoniumbicarbonaat E503 Ingrediënten: ammoniumbicarbonaat E503. Niet geschikt voor directe consumptie! Houd u aan de maximale hoeveelheden en gebruik in levensmiddelen conform Verordening (EG) nr. 1333/2008 betreffende levensmiddelenadditieven! Alleen voor professioneel gebruik! Ammoniumbicarbonaat droog en in goed geventileerde ruimtes opslaan bij +2°C tot +25°C. Beschermen tegen zonlicht. NIET BEWAREN BIJ ZUREN EN ALKALINEN! Eigenschappen: Er hoeven geen voedingswaarden opgegeven te worden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ed. Brinkmann Gewürzmühle GmbH, Mathias-Brüggen-Str. 81, 50829 Köln, Deutschland.

Allergenen Sporen / Inbegrepen
Gluten Spuren
Eieren Spuren
Pinda's Spuren
Lupinen Spuren
Melk Spuren
Eetbare Noten Spuren
Knolselderij Spuren
Mosterd Spuren
Sesamzaad Spuren
Sojabonen Spuren