Global GF-31 uitbeenmes, gesmeed, 16cm, 1 st

Dit mes is een favoriet onder professionele koks dankzij zijn lichte gewicht en extreem scherpe lemmet. Perfect uitgebalanceerd met roestvrijstalen handgrepen gevuld met zandkorrels, biedt het een uitzonderlijke snijervaring. Met goed onderhoud gaat dit mes een leven lang mee.

• Lemmet van molybdeen-vanadium staal
• Geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen
• Gesmeed en iets zwaarder voor meer precisie
• Ideaal voor het snijden van diverse soorten vlees
• Handenwas aanbevolen voor langdurig gebruik