Global G-20 fileermes, flexibel, 21cm, 1 st

Global messen staan bekend om hun lichtgewicht, extreme scherpte en uitstekende ontwerp, geliefd bij professionele koks. Met goed onderhoud gaan ze een leven lang mee. Dit mes is perfect voor het fileren van middelgrote vissen dankzij zijn flexibiliteit.

• Lemmet van molybdeen-vanadium staal, geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen
• Roestvrijstalen handgreep gevuld met zandkorrels voor perfecte balans
• Flexibel mes, ideaal voor onthaken van vissen zoals goudbrasem en kleine loup de mer
• Handafwas aanbevolen, niet vaatwasserbestendig
• Langdurige scherpte bij gebruik van een wetsteen