Ingrediënten/Productinfo: kruidenpasta. Ingrediënten: 90% achiotezaden, gejodeerd keukenzout, kruidenmengsel (komijn, oregano, laurier, kruidnagel, knoflookpoeder, peper, uienpoeder), cognadazijn, voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: E202. Bereidingsinstructies: Meng achiote met sinaasappelsap of azijn in gelijke delen (50 g achiote + 50 g sinaasappelsap voor 500 g vlees). Wrijf het vlees in, laat het ongeveer 2 uur weken en stoof, bak of gril het vervolgens. Op een koele en droge plaats bewaren.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: MEX-AL GmbH, Feldchen 12, 52070 Aachen, Deutschland.