Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Basisprijs 1 kg = 82.15 EUR
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Deze veelzijdige agar-agar, afkomstig van zeewier, is perfect voor al je culinaire avonturen. Met zijn natuurlijke verdikkings- en gelerende eigenschappen is het een essentieel ingrediënt in zowel koude als warme gerechten. Ideaal voor vegetariërs die een alternatief zoeken voor gelatine.
Polysacharide poeder uit algen of zeewier
Werkt als verdikkingsmiddel, geleermiddel en stabilisator
Geschikt voor koude en warme vloeistoffen, geleert na koken
Stabiele gelei die kan worden opgewarmd tot 80°C
Veelzijdig gebruik in karamel, mousse, gebak, jam, ijs en meer
