Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Sosa

Xantana (xanthaangom), helder en zonder sporen, E 415, 500 g

Xantana (xanthaangom), helder en zonder sporen, E 415, 500 g

Normale prijs €74,35 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €74,35 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 148.70 EUR

Dit verdikkingsmiddel biedt de ultieme helderheid en veelzijdigheid voor al je kookbehoeften. Perfect voor zowel koude als warme bereidingen. Hittebestendig en thermoreversibel voor maximale prestatie.

  • Maximale transparantie
  • Werkt als verdikkingsmiddel, emulgator en suspensor
  • Kan koud of warm worden opgelost
  • Ideaal voor vloeistoffen met een watergehalte van meer dan 80%
  • Hittebestendig en kan worden ingevroren
  • Perfect voor sauzen, rauwe coulis, vinaigrettes, stropen en soepen
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 881.00KJ / 213.00 Kcal
Vet 0.00 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.00 g
Koolhydraten 20.00 g
daarvan suiker 0.60 g
Eiwit 5.60 g
Zout 5.80 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergenen Sporen / Inbegrepen
Melk Sporen