| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 1451.0KJ / 342.0 Kcal |
| Vet | 1.0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.5 g |
| Koolhydraten | 74.0 g |
| daarvan suiker | 0.25 g |
| Eiwit | 7.5 g |
| Zout | 1.0 g |
Ingrediënten/Productinfo: Maïsmeel wit en grof. Ingrediënten: maïsgriesmeel. max. vochtgehalte 15%. Bereiding: Kook het pakje maïsmeel in 4 liter lauw, gezouten water op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het dikker wordt. Zet het vuur lager en roer de polenta met een houten lepel gedurende 40-50 minuten tot ze gaar zijn. Bewaren op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Favero Antonio srl, Via Gramogne 64, 35127 Padova, Italien.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |