• 1 kg Pectine X 58, een geleermiddel voor glazuren zonder vruchtenpulp
1 1

Louis Francois

Pectine - Pectine X 58, geleermiddel voor glazuur zonder vruchtenpulp, 1 kg

Pectine - Pectine X 58, geleermiddel voor glazuur zonder vruchtenpulp, 1 kg

€115,14 EUR
€115,14 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs = EUR

Onze plantaardige Pectine X 58 is suikervrij en ideaal voor het maken van gladde coatings zonder vruchtenpulp. Dit veelzijdige geleermiddel is diepvriesstabiel en omkeerbaar, perfect voor gebak en sponsdeeg. Het mengsel lost snel op bij hoge temperaturen zonder klonten te vormen.

  • Suikervrij en plantaardig
  • Diepvriesstabiel en omkeerbaar
  • Geschikt voor gebak en sponsdeeg
  • Lost snel op bij 80/85°C
Alle details bekijken

Ingrediënten/Productinfo: Geleermiddel voor niet-zure vullingen in zoetwaren. Ingrediënten: Pectine: E440, sucrose, stabilisator: E450, E341. Beperkt gebruik voor voedsel! Niet voor detailhandel! Indicatieve dosering: 0,8% tot 1,5%. Beschermen tegen hitte en vocht! Eigenschappen: Er hoeven geen voedingswaarden opgegeven te worden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Louis Francois, ZA Parist 17 Rue Des Vieilles Vignes, 77183 Croissy Beaubourg, Frankreich.

Allergenen Sporen / Inbegrepen