| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 1966.0KJ / 470.0 Kcal |
| Vet | 22.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15.8 g |
| Koolhydraten | 50.7 g |
| daarvan suiker | 48.5 g |
| Eiwit | 12.5 g |
| Zout | 0.2 g |
Ingrediënten/Productinfo: Mengsel voor chocolademousse, 75% chocolade. Ingrediënten: 70% chocolade (cacaomassa, suiker, magere MELKPOEDER, sterk ontoliede cacaopoeder, emulgator: SOJALECITHINE, natuurlijk vanillearoma), suiker, glucosestroop, volledig geharde plantaardige vetten (palmpit), kleurstof: E150d, hoog ontolied cacaopoeder, MELKEIWIT, emulgator: mono- en diglyceriden E340i, E472a, stabilisator: E340ii, emulgator: E472a. Op een koele, droge en geurvrije plaats bewaren bij +12°C tot +20°C. Verwerking: Voeg 1 liter melk toe per 800 g poeder. Klop op hoge snelheid. Verdeel in dessertkommen of glazen. Laat afkoelen in de koelkast en serveer. De afgewerkte geportioneerde mousse kan worden ingevroren bij -18°C. Eigenschappen: Eiwit uit dierlijke melk.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Barry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgien.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |
| Melk | Inbegrepen |
| Sojabonen | Inbegrepen |