Maldon zeezoutvlokken, gerookt, Engeland, 500 g

Maldon zeezoutvlokken zijn geliefd bij chef-koks en fijnproevers vanwege hun milde, intense smaak en unieke piramidevormige kristallen. Dit kostbare zout is puur en vrij van antiklontermiddelen, wat zorgt voor een ongeëvenaarde smaakbeleving. Sinds 1882 wordt het met zorg gewonnen door een klein familiebedrijf in Engeland.

• Flinterdunne piramidevormige zoutkristallen
• Milde en intense smaak zonder bittere nasmaak
• Bevat alleen pure sporenelementen uit zeewater
• Vrij van antiklontermiddelen
• Beperkt verkrijgbaar
• Met zorg gewonnen door een familiebedrijf sinds 1882