Global G-10 zalmmes, flexibel, 31cm, 1 st

Dit hoogwaardige mes is een favoriet onder professionele koks vanwege zijn lichte gewicht en extreme scherpte. Met het juiste onderhoud gaat het een leven lang mee. Het is perfect voor het snijden van ingemaakte en gerookte vis.

• Gemaakt van molybdeen-vanadium staal
• Geschikt voor zowel rechts- als linkshandigen
• Roestvrijstalen handgreep gevuld met zandkorrels voor perfecte balans
• Niet vaatwasmachinebestendig; handwas aanbevolen
• 31 cm lengte, flexibel lemmet