• A 1 kg package of Louis Francois white 200 Bloom gelatine powder
1 1

Louis Francois

Gelatinepoeder, wit, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

Gelatinepoeder, wit, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg

€65,95 EUR
€65,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs = EUR

Deze kleurloze, geurloze en smaakloze gelatinepoeder is perfect voor diverse culinaire toepassingen. Het is gemaakt van varkenszwoerd en heeft een geleerkracht van 200 Bloom. Ideaal voor het maken van crèmes, mousses, terrines en gearomatiseerde geleien.

  • Kleurloos, geurloos en smaakloos
  • Gemaakt van varkenszwoerd
  • 200 Bloom geleerkracht
  • Geschikt voor crèmes, mousses, terrines en gearomatiseerde geleien
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 1535.0KJ / 365.0 Kcal
Vet 0.04 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g
Koolhydraten 0.5 g
daarvan suiker 0.0 g
Eiwit 86.0 g
Zout 0.38 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.

Allergenen Sporen / Inbegrepen