| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 1973.0KJ / 478.0 Kcal |
| Vet | 48.0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 17.0 g |
| Koolhydraten | 1.0 g |
| daarvan suiker | 0.9 g |
| Eiwit | 9.2 g |
| Zout | 1.1 g |
Ingrediënten/Productinfo: Ingrediënten: varkensvet, 25% ganzenlever, water, kippenlever, EIEREN, ganzenvet, EIWIT, MELKEIWIT, MAGERE MELKPOEDER, portwijn, Armagnac, zout, varkensgelatine, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natrium nitriet. Op een koele en droge plaats bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en snel gebruiken. Eigenschappen: Bevat alcohol, eiwit uit dierlijke melk, natriumnitriet.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |
| Eieren | Inbegrepen |
| Melk | Inbegrepen |