| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 1940.0KJ / 460.0 Kcal |
| Vet | 13.0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.3 g |
| Koolhydraten | 85.0 g |
| daarvan suiker | 55.0 g |
| Eiwit | 0.4 g |
| Zout | 0.01 g |
Ingrediënten/Productinfo: Basismix voor Florentijnse gebakjes. Ingrediënten: suiker, glucosestroop, plantaardige olie (zonnebloemolie), honing, emulgator: zonnebloemlecithine, ROOM (33% vet), aroma. Basisrecept: Florentijnse mix 500g, gesneden amandelen 500g, gehakte amandelen 200g. Meng de amandelen met de Floentine mix en vul de mix (20 g) gelijkmatig in ringen (10 cm). Maakt 30 stuks. Bak 5-6 minuten zonder stoom op 190°C. Haal ze uit de ringen terwijl ze nog warm zijn. Na het afkoelen de onderkant in de cuverture dopen en afkammen. Op een koele en droge plaats bewaren. Eigenschappen: Eiwit uit dierlijke melk.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Rhein-Back Produkte, Postfach 1237, 47908 Tönisvorst, Deutschland.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Melk | Inbegrepen |