Ga direct naar productinformatie
1 van 1

gourmetoutletnl

Cecina de Leon IPG (BGA), gerookte runderham, Spanje, grote stukken, ca. 2,4 kg

Cecina de Leon IPG (BGA), gerookte runderham, Spanje, grote stukken, ca. 2,4 kg

Normale prijs €134,13 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €134,13 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 89.53 EUR

Deze runderham is een ware delicatesse uit Spanje, vergelijkbaar met de beroemde Pata Negra-ham. Het wordt gemaakt van de beste delen van de achterpoten van minstens 5 jaar oude dieren, zorgvuldig gezouten en licht gerookt. De rijping van minimaal 12 maanden in het ideale klimaat van León zorgt voor een onovertroffen smaak.

  • Gemaakt van hoogwaardige delen van de achterpoten van minstens 5 jaar oude runderen
  • Gezouten en licht gerookt boven eikenhouten vuur
  • Minimaal 12 maanden gerijpt in het ideale klimaat van León
  • Traditioneel flinterdun gesneden en geserveerd op kamertemperatuur
  • Perfect te combineren met olijfolie en versgemalen peper
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 1.367.00KJ / 314.00 Kcal
Vet 18.10 g
waarvan verzadigde vetzuren 3.57 g
Koolhydraten 0.60 g
daarvan suiker 0.23 g
Eiwit 37.20 g
Zout 4.88 g

Ingrediënten/Productinfo: Cecina de León BGA, gerookte Spaanse runderham, 12 maanden gerijpt. Ingrediënten: rundvlees, zout, runderreuzel, olijfolie. Op een koele plaats bewaren bij +5°C tot +10°C.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: CECINAS NIETO S.C., CT Madrid-Coruña Km.329, 24714 PRADORREY, Spanien.

Allergenen Sporen / Inbegrepen