Ingrediënten/Productinfo: Eetbare gelatine (200-220 Bloom). Ingrediënten: Eetbare gelatine (van 100% varkenszwoerd). 210 bloemen. Toepassing: Week de gelatineblaadjes 5 minuten in koud water en knijp ze lichtjes uit. Voor warme gerechten roer je de uitgeknepen gelatine direct door het warme mengsel. Voor koude gerechten (inclusief room): los de uitgeknepen gelatine op in een beetje heet water en roer vervolgens het koude mengsel geleidelijk door de gelatine (doe dit nooit andersom). Daarna minimaal 4 uur in de koelkast bewaren. Bewaren bij kamertemperatuur, droog en geurvrij. Eigenschappen: Er hoeven geen voedingswaarden opgegeven te worden.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Ewald Gelatine GmbH, Meddersheimerstraße 50, 55566 Bad Sobernheim, Deutschland. DE RP-EV 11 001 G EG.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |